Un odorat largement supérieur à l'humain
L’odorat canin est hors norme. Alors qu'un être humain ne possède qu’environ cinq millions de cellules olfactives, les chiens en disposent, selon la race, de 125 millions (teckel) à 220 millions (berger).
Grâce à leur morphologie, les chiens peuvent :
- Distinguer quelle narine perçoit une odeur plus intensément pour repérer une direction.
- Créer de véritables "cartes olfactives" mentales de leur environnement.
- Se concentrer sur une odeur spécifique au milieu de milliers d'autres.
- Bénéficier d'une capacité de distinction 1 000 fois plus élevée que celle de l'homme.